| Рецепт: Середину королевской креветки очищаем, затем обжариваем и нарезаем мелким кубиком. Авокадо, спаржу зеленую, огурец свежий также нарезаем мелким кубиком и заправляем майонезом "Hellmans", соевым соусом, соком лайма. Перемешиваем авокадо, спаржу и огурец и выкладываем через форму, чередуя с обжаренной королевской креветкой. Блюдо украшается дольками авокадо, салатом "Рукола", томатом "Черри", чипсом из сыра "Пармезан" и запеченной королевской креветкой. Тар-тар отпускается с классическим соусом "Рукола". |
