Персональный сервис для членов Гильдии   

Форма регистрации для желающих вступить в Гильдию   
О НАС МЕМОРАНДУМ ЧЛЕНЫ ГИЛЬДИИ СТАЖИРОВКИ КНИГИ НОВОСТИ ПАРТНЕРЫ КОНТАКТЫ СТАТЬИ, СОВЕТЫ ФОРУМ
Chefs.ru - профессионально-информационный портал Гильдии шеф-поваров
РЕЦЕПТЫ






РЕЦЕПТ

ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ (ПОСТНОЕ БЛЮДО)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ, Овощные блюда
Ингредиенты:

помидоры свежие - 2шт.
шампиньоны жаренные - 70г
масло растительное - 20г
гречневая крупа(отварная) - 100г
сок лимона - 3г
зелень - 10г
лук репчатый - 40г

Рецепт:

Сварить гречневую кашу. Шампиньоны обжарить с луком. Помидоры разрезать на две части ввиде цветка, удалить семена, сбрызнуть лимонным соком, нафаршировать гречневой кашей с грибами и зеленью. Поставить в духовку на 3 минуты для прогрева. При подаче полить растительным маслом, перемешанным с зеленью (или укропом).

Хромов Денис
 

Другие рецепты раздела:

 
  Copyrights Chefs.ru 2006-2008