| Рецепт: Шампиньоны, маленькие осьминожки, мидии и лук репчатый обжариваются с добавлением соевого соуса и белого вина. Затем в морепродукты и грибы добавляют сливки и затягивают мукой. Получившуюся массу морепродуктов и шампиньонов заворачивают в рисовое тесто и запекают в жарочном шкафу. Запеченные куличики выкладывают на тарелку украшенную соусом тонкацу и майонезом (хеллманз), перемешанным с корейским соевым соусом для овощных маринадов кимчи (кимчи бейз). Закуска готова, приятного аппетита! |
