| Отварной (в мундире) очищенный картофель, маринованные огурцы, лук-порей и обжаренный бекон нарезают соломкой и перемешивают вместе с заправкой. Выкладывают бекон с картофелем на середину тарелки в круглую форму и украшают листьями салата, маринованными овощами и зеленью. Заправка: растереть горчицу с маслом растительным, солью и перцем. |
