| Рецепт "Зеленой спаржи с хамоном": Обработать спаржу. Отварить стебли спаржи в воде с добавлением сахара, соли и лимона. Откинуть спаржу на лед, остудить и просушить. Очень тонко нарезать на слайсере хамон. Каждую спаржу произвольно завернуть в хамон, сверху украсить сыром "Пармезан". Хаотично поливаем спаржу с хамоном соусами "Голландский" и "Бальзамический". Зеленая спаржа с хамоном готова, приятного аппетита! Спаржа |
