Ростбиф: вырезку говядины посолить, поперчить, запечь в жаровочном шкафу при температуре 180С до прожарки "медиум".
Салат "Рукола", помидоры "Черри", вяленые помидоры и соус бальзамический перемешиваются в салатнике. На тарелку выкладываем нарезанный ростбиф, сверху на ростбиф салат "Рукола" и посыпаем резаным сыром "Пармезаном".
