 |
РЕЦЕПТЫ |
 |
|
|
|
 |
 |
РЕЦЕПТ |
 |
КРАБОВЫЕ ШАРИКИ, ЖАРЕННЫЕ ВО ФРИТЮРЕ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ, Рыбные закуски
 | Ингредиенты:
Крабовое мясо - 90г мука - 40г яйцо - 1шт. панировачные сухари - 10г кляр: мука желток вода | | Рецепт: Крабовое мясо смешиваем с белком и мукой. Формируем из смеси шарики. Обваливаем крабовые шарики в муке, затем в панировочных сухарях и жарим во фритюре при t 170С 4 минуты. Подаем с соусом "Темпура". |
Пак Алексей
Другие рецепты раздела:
|
|
 |
|