Персональный сервис для членов Гильдии   

Форма регистрации для желающих вступить в Гильдию   
О НАС МЕМОРАНДУМ ЧЛЕНЫ ГИЛЬДИИ СТАЖИРОВКИ КНИГИ НОВОСТИ ПАРТНЕРЫ КОНТАКТЫ СТАТЬИ, СОВЕТЫ ФОРУМ
Chefs.ru - профессионально-информационный портал Гильдии шеф-поваров
РЕЦЕПТЫ






РЕЦЕПТ

ДРАНИКИ С САЛАТОМ (ПОСТНОЕ БЛЮДО)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ, Овощные блюда
Ингредиенты:

картофель - 300г
мука - 50г
масло растительное - 20г
Для салата:
капуста квашенная - 20г
грибы консервированные - 20г
лук красный - 10г
огурцы соленные - 50г
масло растительное - 15г
зелень

Рецепт:

Сырой картофель натереть на терке, добавить муку, соль и зелень. Поджарить на оливковом масле. Подать с салатом: квашеную капусту смешать с маринованными грибами, красным луком и соленными огурцами, нарезанными соломкой, заправить нерафинированным растительным маслом.

Хромов Денис
 

Другие рецепты раздела:

 
  Copyrights Chefs.ru 2006-2008