| Рецепт лосося на ломтиках манго: Рыбу (лосось) разделать на филе. Обжариваем лосось на растительном масле. Манго нарезаем кружочками. На тарелку выкладываем манго, поверх выкладываем нарезанного ломтиками лосося и поливаем соусом дресинг (морковь, дайкон, цуккини, лук-шалот мелким кубиком обжариваем на растительном масле и заправляем солью перцем и красным винным уксусом). Лосось на ломтиках манго готов, приятного аппетита! |