| Рецепт: Салат "Латук" рвем на небольшие кусочки. Из дыни карбовочным ножом вырезаем шарики и разрезаем их пополам. Стебель сельдерея очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Индейку нарезаем тонкими ломтиками (можно взять копченую курицу). Индейку, дыню и сельдерей аккуратно перемешать и полить соусом из сока одного апельсина, туда добавить 33% сливки и взбить в пену. Готовый салат из индейки посыпать рубленными грецкими орехами. |