Персональный сервис для членов Гильдии   

Форма регистрации для желающих вступить в Гильдию   
О НАС МЕМОРАНДУМ ЧЛЕНЫ ГИЛЬДИИ СТАЖИРОВКИ КНИГИ НОВОСТИ ПАРТНЕРЫ КОНТАКТЫ СТАТЬИ, СОВЕТЫ ФОРУМ
Chefs.ru - профессионально-информационный портал Гильдии шеф-поваров
РЕЦЕПТЫ






РЕЦЕПТ

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В БЕКОНЕ С СОУСОМ "ТЕРИЯКИ"

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ, Рыбные закуски
Ингредиенты:

креветки - 140г
сыр - 20г
масло сливочное - 10г+30г(для жарки)
Бекон - 45г
Соус - 30г
Листья салата - 5г
Зелень - 2г
Лимон - 15г
Маслины - 20г

Рецепт приготовления креветок:

Тигровые креветки очистить. Вдоль хребта креветки сделать продольные надрезы. В надрез положить сыр, немного чеснока, зеленое масло. Окунуть в с соус "Терияки", обернуть креветки беконом и жарим на сливочном масле. Подать готовые креветки с лимоном, маслинами, на литьях салата. Отдельно подать соус "Терияки".

Ермакова Ольга
 

Другие рецепты раздела:

 
  Copyrights Chefs.ru 2006-2008