Персональный сервис для членов Гильдии   

Форма регистрации для желающих вступить в Гильдию   
О НАС МЕМОРАНДУМ ЧЛЕНЫ ГИЛЬДИИ СТАЖИРОВКИ КНИГИ НОВОСТИ ПАРТНЕРЫ КОНТАКТЫ СТАТЬИ, СОВЕТЫ ФОРУМ
Chefs.ru - профессионально-информационный портал Гильдии шеф-поваров
РЕЦЕПТЫ






РЕЦЕПТ

ГОРЯЧИЙ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕШКАМИ (ПОСТНОЕ БЛЮДО)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ, Овощные блюда
Ингредиенты:

китайская капуста - 100г
помидоры - 50г
огурцы - 50г
яблоко - 100г
кетчуп - 50г
соевый соус - 30г
кедровые орехи - 20г

Рецепт:

Китайскую капусту нашинковать, обжарить на оливковом масле. Добавить помидоры, огурцы, яблоки, нарезанные ломтиком, томат или кетчуп. Влить соевый соус. Довести до вкуса, добавив сахар, куркуму, кориандр, паприка. Кедровые орешки обжарить. Сборка: салат выложить через форму на тарелку, высыпать орешки, украсить зеленью и долькой сушеного ананаса.

Трифонов Сергей
 

Другие рецепты раздела:

 
  Copyrights Chefs.ru 2006-2008