| Рецепт салата из авокадо и тунца: Шпинат разобрать на листья. Авокадо очистить и удалить косточку. Нарезать мякоть авокадо кубиком. С манго проделать такую же процедуру, как и с авокадо. На тарелку выложить шпинат, затем через круглую форму выложить нарезанные кубиком авокадо и манго, затем снова листья шпината и помидор, фаршированный сыром «Филадельфия». Тунца обжарить на оливковом масле до полуготовности, солим, перчим. Нарезать тунца на небольшие кусочки. Выложить подготовленного тунца на тарелку, полить соусом «Порто». Украсить салат из авокадо и тунца листьями салата и свежей зеленью. Соус «Порто»: портвейн выпарить вместе с тростниковым сахаром. Салат из авокадо и тунца готов, приятного аппетита! Авокадо (совет) |
