Более шести лет Гильдия является надежным партнером ведущих компаний в сегменте HoReCa, сотрудничает со многими профессиональными учебными заведениями, оказывает помощь в подготовке молодых специалистов, проводит обучающие мастер-классы и стажировки под руководством опытных шеф-поваров, участвует в международных и региональных программах по развитию и обмену опытом в области кулинарии, занимается подбором профессиональных кадров, оказывает помощь при трудоустройстве шеф-поварам и шеф-кондитерам.

Основные направления деятельности Гильдии:

• популяризация профессии шеф-повара и шеф-кондитера

• обучающие мастер-классы на территории РФ

• стажировки в ресторанах под руководством высокопрофессиональных специалистов по различным направлениям кухни

• региональная программа с автономным обучающим модулем

• сотрудничество с профессиональными учебными заведениями

• промо-акции и презентации на выставках и фестивалях

• услуги по подбору высококвалифицированных специалистов

• помощь в трудоустройстве (только для действительных членов Гильдии)

Меморандум о порядке взаимоотношений Национальной Гильдии шеф-поваров и членов организации

Руководство Гильдии:

Филин Александр Николаевич, президент Гильдии

Лялин Антон Вячеславович, председатель попечительского совета Гильдии

Ломакина Ольга Константиновна, директор Гильдии

Кулинарный Совет Гильдии:

Агзамов Ренат

Аникин Сергей

Артамонов Игорь

Бабич Владислав

Бездрабко Виктория

Голиков Кирилл

Денисенков Георгий

Дерруане Жан Бернар

Ерошенко Сергей

Заго Мирко

Зебрин Кирилл

Каневский Вадим

Ключанский Сергей

Копылов Максим

Кудрявцев Юрий

Малютин Евгений

Мартыненко Кирилл

Махов Андрей

Мухин Владимир

Петерс Эрвин

Рыдзевский Андрей

Стахов Сергей

Чернышов Николай

Шмидов Руслан

Эммерле Давид