Национальная Гильдия шеф-поваров и Российская Международная Академия Туризма приглашают Вас на мастер-класс "Испанская кухня. Искусство приготовления с сыром", проводимый совместно с компанией «Ремма 2000» (поставщик элитных сыров) и Автономным Эногастрономическим Университетом при поддержке компании "Kamis" и «Лидер Норд».

Ведущий мастер-класса Gregorio Moreno Moreno (Испания)

Шеф-повар р-на "Парадора" г.Саморы испанской гостиничной сети "Парадорес", одной из самых крупных гостиничных сетей Испании знаменательной тем, что отели расположены в зданиях историко-культурного достояния Испании: средневековых замках, алькасарах, монастырях, дворцах и т.д.

Активный участник программы развития гастрономической школы ресторанов гостиничной сети "Парадорес", организатор дегустаций в рамках проведения Кулинарных конгрессов "Лучшее в гастрономии" в г. Сан-Себастьяне и г. Аликанте.

Золотой призер национальных конкурсов:"

- Конукрс Алаху в г. Куэнке

- Конкурс Ахоррьеро в г. Куэнке

- Конкурс валенсийской кухни

Особое признание D.O. Алисте (наименование по происхождению Алисте) провинции Саморы: за сотрудничество в продвижении Марки качества "Телятина из Алисте".

Ассистент ведущего: Литвиненко Юлия – шеф-повар клуба-ресторана «Техника Молодежи», член Национальной Гильдии шеф-поваров.

Ждем Вас 8 февраля в 12.00 по адресу: Москва, Измайловское шоссе, ГК «Измайлово», д. 71, корпус Дельта, Российская Международная Академия Туризма (отдельный вход), 2 эт., аудитория «Мастер-класс».

Участие в мастер-классе бесплатное.

Просим Вас по возможности взять поварскую форму.

Подтвердить участие в мастер-классе с указанием организации, Ф.И.О. и контактного телефона (электронного адреса) можно по следующему телефону/факсу 737-66-75, 737-71-32, 737-70-00 (дб. 7428), 8-901-539-44-99, или электронной почте: chefs@chefs.ru или ludmila.anat@mail.ru с пометкой «Мастер-класс 08 февраля 2010». Последний день подачи заявки 05.02.10.