Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru

20 экспертов из 7 стран: в Минске состоится уникальная конференция для поваров и рестораторов

4 Сентября 2018

> Новости компании
Такого в Беларуси еще не было: серия мастер-классов от звездных шеф-поваров, отдельная секция для директоров и управляющих, тренинги от признанных экспертов отрасли! 

11-12 сентября в Минске состоится крупная образовательная конференция FORUM CHEFS.BY, на которой выступят более 20 топовых спикеров из Испании, Франции, Швеции, Австралии, Украины, Беларуси и России. 

Что Форум даст поварам и шеф-поварам: 

Практический опыт от шефов мирового уровня. Они работают в ресторанах со звездами Мишлен, они объездили весь мир и готовы поделиться своими знаниями с участниками Форума. 

14 мастер-классов продолжительностью 60 минут. На каждом мастер-классе будет приготовлено несколько блюд. График выступлений составлен таким образом, что вы сможете посетить все. 

Знакомство с кулинарными трендами, новыми технологиями и вкусами, способами обработки, приготовления и подачи. 

Что Форум даст рестораторам, директорам и управляющим: 

Возможность выбрать наиболее актуальную для себя тему. В программе: мастер-классы и семинары продолжительностью 90 минут. 

Практические рекомендации от признанных российских и белорусских экспертов - Виолетты Гвоздовской, Кирилла Погодина, Натальи Кулаковой, Сергея Чегринца, Алексея Садового, Кима Мазура и других. 

Реальные кейсы по управлению производством и сервисом в заведении, мотивации и обучению сотрудников, кейтерингу и выездным мероприятиям, запуску нового ресторана. 

На форуме будет организована лаунж-зона для неформального общения и выставочная зона партнеров. Каждый участник получит возможность задать самые острые и волнующие вопросы. 

Forum Chefs.by – это уникальная площадка, на которой соберутся лучшие из лучших. Раньше такое было возможно только заграницей, теперь это стало реальным и в Беларуси. Идеи и новейшие тренды, о которых вы узнаете на Форуме, станут настоящей мотивацией и источником для вдохновения в работе. 

Подробная программа и условия участия на официальном сайте мероприятия: https://forum.chefs.by/ 

Генеральный технический партнер компания Vitrum (http://vitrumgroup.com/) и бренд Retigo (http://vitrumgroup.com/company/partners/retigo/)

Вернуться в список новостей


TORK

Gallonero

Компания "Rondell"

НИКОЛ+

Яндекс.Метрика