Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru

Финал конкурса Coffeemania Cup 2017

25 Января 2018

> Новости компании

25 января в ресторане высокой японской кухни KINKI в Крылатском (г. Москва) состоялся финал конкурса Coffeemania Cup 2017.

Финалистами конкурса стали: Кофемания Аврора (шеф Дмитрий Шакарян), Кофемания Белая площадь (шеф Алина Вебер), Кофемания в аэропорту Домодедово (шеф Сергей Липатов) и ресторан KINKI (шеф Алексей Цой).

Команды готовили блюда в тематике «Кухни разных стран мира», а жюри оценивало их по эффектной презентации, оригинальности, вкусу и технике работы команды.

Жюри финала состояло из: Луиса Алонсо Альба Хавьера — шеф-повара посольства Перу в России, Томаса Сепульведа — шеф-повара резиденции посла Франции в России, Карлоса Мартина Репетто — шеф-повара отеля Radisson Royal Hotel Moscow, Александра Николаевича Филина — Президента Национальной Гильдии шеф-поваров.

Поздравляем финалистов и победителей!

Вернуться в список новостей


Компания "Rondell"

Gastroinox

«Азбука чистоты»

Яндекс.Метрика