Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru

Муссовые десерты для витрины. Тутти-фрутти.

25 Сентября 2017

> Новости компании

Дата: 23-24 октября

Время:  с 10-00 - 19-00

Место проведения: Кулинарная студия «Звезды Общепита»

Хотите опередить конкурентов? Ввести в ассортимент новые десерты, разнообразить вашу витрину и сделать ее более эффектной?  Приходите на новый курс "Тутти-Фрутти" от Надежды Голубцовой.⠀

2 ДНЯ = 5 ФРУКТОВ: Груша, Яблоко, Вишня, Клубника, Мандарин + 3 варианта покрытия! Десерты в невероятно эффектных формах от итальянского бренда Pavoni (коллекция весна-2017), которые при желании, вы сможете приобрести на курсе, по специальной цене!


В ПРОГРАММЕ:

Пирожное "ГРУША" 

Пирожные "КЛУБНИКА"

Пирожные "МАНДАРИН"

Пирожные "ВИШНЯ"

Пирожные "ЯБЛОКО"

Велюр, фруктовый велюр, глазурь для витрины

ЗА ДВА ДНЯ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:

Работать с муссами и собирать "стабильные" десерты, которые безупречно стоят на витрине!
Узнаете множество секретов, тонкостей и формул, поймете суть процессов и сможете читать основные рецепты без описания.

А ТАКЖЕ ПОЛУЧИТЕ:

5 рабочих очень вкусных рецепта, которые не нужно будет переделывать, дорабатывать и адаптировать под доступные продукты, вы сразу сможете поставить их в свою линейку и зарабатывать! 
 Рецептурные листы с подробным описанием процесса приготовления и схемами сборки тортов, которые помогут вам после курса.

Именные сертификаты об окончании курса.

Ведет мастер-класс Надежда Голубцова, ее инстаграм @ngolubcova

Стоимость участия: 14000 руб.

Специальная цена для членов "Гильдии шеф-поваров", для клиентов компании "Звезды Общепита"  и для тех, кто уже проходил  курс у Надежды – 12000 руб.
Бронирование места по предоплате 5000р.
⠀⠀
Запись по телефону: +7 (925) 505-20-89 или 89852440002, на почту ngolubcova@gmail.com

Вернуться в список новостей


«Азбука чистоты»

Звезды общепита

Компания "Rondell"

Gastroinox

Яндекс.Метрика