Логотип chefs.ru
ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГИЛЬДИИ ШЕФ-ПОВАРОВ

+7 495 737-6675
+7 901 539-4499

chefs@chefs.ru

Ресторан на стадии предоткрытия в г. Краснодар объявляет о вакансии на должность "шеф-повар"

12 Сентября 2017

> Новости компании

Ресторан на стадии предоткрытия в г. Краснодар приглашает на постоянную работу ответственного шеф-повара с опытом работы от 3-х лет.

Информация о заведении:


- Ресторан открытой кухни.

- Направление кухни: европейская;
- Количество посадочных мест: 250;

- Полное техническое оснащение;
- Количество работающего персонала: 50 человек;
- Средний чек заведения: 2000-2500 р.


Требования к кандидатам:


- мужчина от 27 до 40 лет;

-  Профильное образование;

-  Управленческие навыки;

-  Отличное знание технологического процесса работы всех цехов кухни;

-  Знание и умение пользоваться классическим и современным технологическим оборудованием;

-  Опыт работы  в должности шеф-повара в ресторанах премиум-класса от 3-х лет.


Основные обязанности:


-  Организация, управление и контроль работой кухни;

-  Контроль за соблюдением техпроцессов, порядка и трудовой дисциплины, санитарных норм, выдачи блюд, качества сырья, качества продукции на всех этапах технологического производства;

-  Разработка и внедрение в производство новых блюд.


Условия работы:


- Постоянная работа;

- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 (сб. и вс. выходные дни);
- Бесплатное питание;
- Трансфер за счет работодателя;
- Оплата проживания;
- Заработная плата от 80 до 100 тысяч рублей на испытательный срок, 120-150 тысяч рублей после успешного прохождения испытательного срока.

По всем возникающим вопросам обращайтесь по телефонам: +7 (861) 217-00-70, резюме ждем на электронную почту: exapersonal@mail.ru


Вернуться в список новостей


Звезды общепита

Компания "Rondell"

«Азбука чистоты»

Gastroinox

Яндекс.Метрика